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Lancez les festivités dès que les invités arrivent en prévoyant un « pré-cocktail de cérémonie », ou cocktail d’accueil.

D’une durée relativement courte (30 minutes à 1h maximum), ce pré-cocktail permet à vos invités de se rencontrer ou de faire connaissance, de s’abreuver s’il fait chaud, mais aussi de veiller à ce que même votre collègue en retard chronique soit présent au moment de la cérémonie laïque. Faites simple ! Servez des boissons non-alcoolisées et quelques amuse-bouche si nécessaire…

Quant à savoir si vous choisissez de faire une furtive apparition « special guest », peut-être dans un autre habit que celui de la cérémonie, la décision vous appartient !